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第170章 防备,筹建酒庄

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街上多了个小吃摊儿,不止周围其他摊主注意到了,就是天天过来买早点的人们也发现了。现在有了第一个试吃的人,还一口气带走了好几个,原本还在观望的人纷纷涌了过来,哪怕仅仅为了尝鲜,也舍得花这个钱,反正又不贵。

小摊儿渐渐变得热闹起来,不少路过的人见这里围了这么多人,也好奇的凑上来看稀奇。见旁人拿着饼状的食物吃的香甜,再一看那个怪模怪样的锅里香气腾腾,口水不自觉的泛滥开,忍不住从钱袋子里掏出钱来买一个解馋。

尝过煎饼果子和鸡蛋卷蛋饼的人,几乎没有说不喜欢吃的,他们不仅自己吃,通常还会带一两个回去给家人吃。

围上来的人越来越多,即便有莫颜、莫大妮儿两人打下手,莫吴氏还是忙得够呛,直到一个时辰后,街上的行人逐渐变少才好了些。

虽然忙的团团转,可是没有一个人喊累。莫颜掂着沉甸甸的钱袋子,就算没有仔细数过里头铜板儿,光凭带来的三盆面糊、一大罐辣糊汤以及各种食材几乎用尽,她也能估算出卖了多少银钱。

陆陆续续的还有人过来买,用仅剩的一点面糊和食材做完最后一个煎饼果子后,莫颜三人站在原地歇了一会儿,才把东西收拾齐整,搬到了马车上。

莫吴氏靠在车壁上,左手握拳轻轻地捶打着有些酸痛的右臂,见天色还早,街上来来往往的还有不少人,不禁有些可惜的说道:“早知道生意这么好,就该多备东西才是,不然卖到下午,能多挣不少银钱呢!”

莫颜一边解下腰间的钱袋子一边说道:“堂伯母,银子是挣不完的!以后这小摊儿生意就靠您了,我不会再过来,到时候就您和大妮儿姐两个人忙活,怕是累得很,倒不像今天这样,早早的卖完早早的回去歇着,免得把身子累坏了。”

莫吴氏摆摆手,笑道:“也就早上那一阵儿忙,后头不就松快了么?咱们庄户人家,田间地头的忙活那才叫累,这个就动动胳膊又不费力气,根本不算啥。”

一旁的莫大妮儿也连连点头,她巴不得再忙一些,这样家里很快就能挣够银钱,给哥哥讨房媳妇了。

莫颜理解她们的心思,闻言也不好多劝,便歇了这个话头。

一回到家里,莫颜就把沉甸甸的钱袋子打开,一股脑儿的倒在了桌子上,铜钱撞铜钱发出了叮叮咚咚的脆响,听着格外悦耳。

莫吴氏母女俩兴致勃勃的开始数铜板儿,馨儿几个也放下了手中的活计,过来帮忙一起数。人多力量大,不到一刻的工夫就数清了,最后统计出来的总数却是让人吃了一惊。

“我、我不是做梦吧?”莫吴氏不敢置信的看着桌子上被穿成串的铜钱,狠狠地掐了一把大腿,感受到疼痛又仔细的数了一遍,得到的结果与先前一样,还是十一串。

一串是一百文,也就是一钱银子,十一串就是一两一钱银子,再加上桌子上二十多个散碎的铜钱,也就是说,忙活了不到一个上午,就卖得了一两多的银子。

“娘,您不是做梦,咱们是真的挣到银钱了!”莫大妮儿亦是激动不已,她长这么大,第一次看到这么多的银钱,里头还有她的一份功劳呢!

莫颜没有想到第一天的生意就这么好,竟然能卖这么多,她在心里默默地计算了一遍,发现扣除用料成本,纯利润竟然有近五百文!

公布出这个数据,莫吴氏眼睛都瞪圆了,呆愣愣的看着莫颜结结巴巴的说道:“颜、颜丫头,有、有这么多?不、不会算错了吧?”

不怪莫吴氏不敢相信,她实在不敢相信小摊儿小半天挣的银钱都快赶上在城里做苦工的劳力一个月的工钱了。

莫颜理解她的心情,笑道:“堂伯母,就是这个数不会算错的,不信的话您自己再算算!”

煎饼果子、大饼卷鸡蛋和辣糊汤,最贵的就是鸡蛋、卤肉、腊肉等馅料儿。

鸡蛋一文钱一个,一张面皮儿加青菜、葱花、酱料以及半根油条最多一文半,再加上其他荤菜肉类,差不多一文钱。一个荤菜类的煎饼果子的成本大约在三文半,但是卖价却是六文一个;大饼卷鸡蛋用料稍稍简单些,平均下来每个也能卖到五文钱,价格虽然没有煎饼果子贵,但是成本更低,相对的利润就高了;辣糊汤两文钱一碗,一大罐儿辣糊汤能卖四五十碗,成本却只有区区十五文。

莫吴氏不是不相信莫颜,只是挣的银钱大大的超过了她的预料,有些不敢相信罢了,见莫颜说的此笃定,高兴地不知何是好!

她激动地握着莫颜的手,语无伦次的道谢:“颜丫头,谢谢你……多亏了你……堂伯母不知道该、该咋谢你才好……”

莫颜摇了摇头,反握住她的手说道:“要谢也是我谢您,小摊儿有我的一份儿,您要是不做我也挣不到这份儿银钱,以后小摊儿的生意就全靠您操持,可没脸受您这声‘谢’。”

莫吴氏湿润了眼,又何不知堂侄女儿是怕她心里有负担,才用这话安慰她的?她很明白,堂侄女儿那般厌恶公公婆婆他们,却屡屡愿意帮助他们大房,无非是想报答她曾经对她们姐弟三人的照拂之恩。

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