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既然有了开办作坊的打算,接下来要安排的事情就多了。
因为是吃进肚子里面的东西,所以干净、整洁是必须的。二小姐的意思是专门找间屋子,用来摆放坛坛罐罐,并且实行准入制度,无关人员全部不得靠近,确保制作出来的泡菜在卫生安全上面无懈可击。
谢家上下有二十几口人,房子里面挤得满满的。
二小姐原本以为,谢永贵会在村子里面,另外再找间屋子出来。
结果他与杨氏对看了两眼,然后清了清喉咙道:“前几日卖掉大老虎,得了五百多两银子,我和老婆子打算请人回来再修建几间屋子。”
这些钱原本是属于二小姐的,现在拿来建房子,他总是有些过意不去。
“四爷爷有修屋子的打算,实在是太好了。”
二小姐的眼睛都亮了起来。
谢齐越这么大个人了,还要跟两个弟弟挤在同个房间里面,假若谢东晏放假归来,他们几个大小子还得再挤挤床铺,谢家的确是该修建新的房子了。
“以后会好起来的。”
谢永贵再次带着慨叹开口。
他们依靠二小姐才能够修新房子,回想起来他总是觉得非常羞愧。
他在心底里面暗暗地决定了,以后都要更加周到地把她奉作上宾,而坐在他旁边的杨氏也是同样的想法。
乡下地方建房子是很快的事情,买好材料、找齐工匠,十天八天就完工了。
二小姐解决了厂房的问题,跟着下来便轮到原材料了。
大白菜主要是在秋季收割,所以作为主材并不缺少,在红花村里面几乎家家户户都种植。割完了谢家的几亩地之后,他们还可以向附近的村民收购。一文钱两斤是非常理想的价格,相信大家都会很乐意卖给他们。
而剩下来的问题便是,辣椒不好办。山坡上面的那片辣椒地,产出虽然是不少,但是总有摘完的时候。即使她马上安排谢家种植,最快也要四、五十天以后才能够收成,中间的缺口要怎样填补才好?
“这里还有什么地方是长辣椒的?”
她看着谢齐越开口询问。
“找找。”
以往辣椒并不出现在饭桌上,所以谢齐越也不知晓答案。
不过他经常在深山老林里面打猎,所以多少还是知道寻找的方向的。
“辛苦你了,希望可以找到吧。”
谢齐越的表现很给力,二小姐对他是十分放心。
她借口要回房间去拿东西,趁机跟系统交易了七千五百粒辣椒的种子,然后交给了谢永贵安排人手去种植。系统的出品素来强悍,她相信用这些种子种植出来的辣椒,各项指标都将会是非常优异。而且系统给的还是快熟品种,正是她目前急切地需要的。
七千五百粒辣椒的种子,系统保证会百分百出芽。
谢永贵把长子谢东景叫了过来,吩咐他把辣椒的种子种下去。
今年三十八岁的谢东景性格沉闷,但是却是料理田地的好手。他对父亲的说话言听计从,谢永贵把辣椒的种子交给他,他什么话也没说便接了过去。二小姐按照系统的指南,交待了他种植过程中的注意事项,待到谢东景听明白后才让他离开。
谢东景拿了辣椒的种子,立即就动手平地下种了。
按照每亩种植一千五百株计算,七千五百粒辣椒种子,可以播种五亩地。
因为是快熟的品种,二十余天后便可以收成了,二小姐顿时觉得肩上的压力骤减。
商量好了建房子,以及原材料的问题后,四个人便各自行动。
谢齐越背着背篓上山,寻找新的辣椒的来源。
谢永贵在村子里面联络工匠,并且带着另外的两个儿子,到镇上去买建筑材料。
杨氏则是给几个儿媳妇,分配了工作任务。她们有人到地里去割大白菜,有人到山坡地采辣椒,有人在家里面负责清洗以及剁味料。
谢家的全部人都听闻了,二小姐要建作坊的消息。
他们全部都尝过她做的美味菜肴,再加上建新房子的银子,原本就是她打老虎所得,以后作坊建成了,她还会把七成的利润划给谢家。所以全部人干活的积极性都很高,像是二小姐这样的“财神”,他们捧着都来不及,这个时候根本就不会怠工拖后腿。
有了如此给力的帮手们,二小姐是真正轻松起来。
杨氏把全部的工作都分配了出去,她只需要搬个板凳坐在旁边指导。
谢家的儿媳妇们,把所有的材料都准备妥当,待到要拌味料的时候,杨氏把全部人都从厨房里面赶了出去。
她认定了制作泡菜的秘诀,就在拌味料这个步骤上面。
二小姐不肯把方子卖给极味料,他们自然也要避嫌,不可以偷看中间的过程。
实际上唯一不能够公开的,就是二小姐往味料里面丢增味剂,杨氏的配合解决了她的困扰。这个世间不会全部都是好人,越是相处越是觉得谢家人难能可贵。二小姐庆幸自己掉落下来的时候,碰见的人是谢齐越,否则她不知道自己会落得怎样的下场。
二小姐只负责拌好了调味料,剩余的事情立即就有人接手。