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今年丰收的可不只是那些个农民啊，林家庄子上当然也没落下了，除了那些麦子和薯类，更重要的还是那些给压缩干粮做原料的新作物，同样有着不小的亩产量，还是在不影响，甚至是帮助增产了麦子的情况下。

因为林森种的，是经过他改造以后，营养更加丰富的鹰嘴豆。众所周知的，豆类大都有着极强的固氮能力，可以帮助肥地，对于其他庄稼是有着很大好处的。

而今年林家庄子的土地，大都选择了种麦子，而不是产量惊人的薯类，一方面当然也是为了这些鹰嘴豆考虑，另一方面也是源自于这两种薯类自身的限制。

马铃薯和红薯在一定意义上说，都是有着类似的特点的，它们确实是高产，但是按照能量守恒来说，这高产的同时当然也意味着消耗的地力会多上许多。

用不了太久，那肥地很可能就要变的贫瘠了，毕竟现在没有高效的化肥，更多的还是依赖土地中天然沉积的那些养分，单是农家肥，或者即便是发酵过的堆肥，也并不能很好的补充这个消耗。

另外，因为薯类其实是无性繁殖的方式，时间长了不可避免的会减产。

还有个奇怪的特性在于，土地肥沃了以后，它容易只长茎叶不长根，结出的土豆和地瓜，反而要比贫瘠土地里的要小得多。这其实也是林家庄子上上一茬的土豆和地瓜，亩产比后世要少上许多的一个重要原因。

既然庄子上现在已经没有饥荒之忧了，两种薯类又是李世民打算当做撒手锏的秘密武器，干脆就让庄子上的土地休养生息吧。

更重要的是得尽快完成大唐军方的压缩干粮的订单才成啊。今年能够取得大范围的丰产，除了新麦种的功劳以外，也有林森那套简单的循环农业的作用。

除此以外还有个很大的好处在于，像是去年曾经气焰嚣张的那些个蝗虫，今年别说没法形成气候，往往在刚一出现时，就被人们不是抓去吃掉就是卖掉了。

就这个情况，对于那些庄稼来说，自然是个极大的利好消息，可林森还想大规模的收割蝗，虫显然就不可能了。更改压缩干粮的主料，也是不得不为的。

鹰嘴豆拥有着本就以植物蛋白含量高而著称的豆类之中，应该是最高的蛋白质比例了，每一百克鹰嘴豆中蛋白质的含量接近九克，比之牛奶中的含量还要高出近两倍来，可以说是非常可观了。

而且含有全部人体必需，又无法自行生成的八种氨基酸，其他的各种营养素和微量元素的含量也是非常高的，所以才有这“豆中之王”的美誉。

而经过林森的改造以后，它的营养更加的均衡，可以说一日三餐全吃这玩意，也能基本保证不会缺营养了，用来制作压缩干练自然是不二之选。

甚至连口味都进行了调节，它本身就具有类似板栗的香气，再适当增加一些其他的咸甜口感即可。